Brigitte Houdeline succède à Jean-Charles Servant à la tête de l’Ecole des vins de l’interprofession (BIVB). Transition en douceur pour l’ancienne directrice adjointe qui aura pour mission de développer une clientèle internationale.
Agée de 39 ans, Brigitte Houdeline a notamment exercé dans de grands domaines de la région avant de rejoindre l’école en Septembre 2011. Elle était, depuis six mois, le bras droit du directeur et assure qu’il n’y a pas de révolutions en vue. “Nous allons maintenir le cap fixé par Jean-Charles Servant, et continuer de travailler dans ce sens.” Sur son bureau, plusieurs dossiers : préparer l’Ecole des vins à devenir un acteur majeur de la future Cité des vins de Bourgogne, dont l’ouverture est prévue à Beaune en 2016, mais aussi développer des formations sur-mesure pour de nouvelles clientèles (Chine, Brésil, Russie, Inde, etc.). “Notre clientèle est aujourd’hui en majorité régionale et nationale, il nous reste à promouvoir un programme adapté à nos clients étrangers. Pour cela, on va s’appuyer sur un réseau de prescripteurs, de tours-opérators et d’accrédités BIVB”. Ces derniers, ambassadeurs du BIVB dans le monde, constituent un réseau très “select” qui compte environ 70 personnes. Ils ont décroché le titre de “formateur officiels des vins de bourgogne” à l’issu de 5 jours de formation à l’école des vins et d’une épreuve finale visant à s’assurer des compétences des lauréats.
