Les restaurateurs souffrent et, au bout de la chaîne, leurs fournisseurs aussi. Pour limiter le grand gâchis, le restaurant étoilé de Pernand-Vergelesses lance un drive de produits frais (fruits, légumes, viandes…). Le chef Laurent Peugeot se propose aussi de livrer à proximité. Le texte publié par Laurent Peugeot à propos du « Charlemagne Drive » : « Les … Lire la suite de À Pernand, Le Charlemagne lance son drive des producteurs locaux