Les AOC Gevrey-Chambertin et Mâcon sont les premières appellations de vins de Bourgogne protégées par la Chine.
En marge de la visite en France du président chinois Xi Jinping, l’administration chinoise en charge de la propriété intellectuelle (China National Intellectual Property Administration) a décidé de protéger deux appellations d’origine contrôlée bourguignonnes : Mâcon et Gevrey-Chambertin. Cette décision, résultat d’un long travail engagé dès 2023, doit servir de modèle pour l’enregistrement, dans un second temps, de l’ensemble des appellations de la Bourgogne.
« Cet enregistrement est une très bonne nouvelle pour nos appellations et les progrès en termes de reconnaissance de nos droits, se réjouissent Thiébault Huber, président de la CAVB, et Laurent Delaunay, président des Vins de Bourgogne. Cela est le fruit d’un travail de coopération exemplaire entre les acteurs de la filière bourguignonne et les services de l’Etat (Institut National des Appellations d’Origine, Ministère de l’Agriculture, Ambassade de France en Chine). Nous ne pouvons que nous en féliciter. »
Gevrey-Chambertin et Mâcon sont les deux premières appellations protégées par la Chine. Plus que 82 !
