Le château du Clos de Vougeot a obtenu une deuxième étoile au Guide Vert Michelin, cousin touristique du célèbre guide rouge. En 2022, le château du Clos de Vougeot a obtenu une étoile dans le Guide Vert Michelin, le qualifiant…
Quatre chefs du groupe Bernard Loiseau animent des masterclass gratuites, cette semaine, à la Cité de la gastronomie de Dijon. Réservez votre place ! Ce lundi 7 avril, le 9e Trophée Bernard Loiseau a sacré Sacha Croteau, demi-chef de partie du…
Afin de financer la restauration de son définitoire, l’Abbaye de Cîteaux met en vente 1 000 fromages de sa production. Commandez le vôtre avant le 7 avril ! Il faut sauver le définitoire de l’Abbaye de Cîteaux ! La première tranche de ce…
Un an après l’avoir perdue, le Château de Courban a reconquis son étoile au Guide Michelin grâce à son jeune chef Maxime Lesobre, déjà récompensé du titre de « Grand de demain » par Gault&Millau en juillet 2024. Aucune rétrogradation à signaler…
Le week-end de Pâques, les vignerons de Sampigny-lès-Maranges ouvriront leurs caves. L’occasion de prendre la température de l’un des trois villages de la future Saint-Vincent tournante ! Tous les ans, lors du week-end de Pâques, c’est l’occasion de venir déguster les…
La 34e édition du Tour Auto fera de nouveau escale en Côte-d’Or. Voici le programme et le parcours en détail. Paris, Dijon, Mulhouse, Villeneuve-lez-Avignon, Clermont-Ferrand, Nice… Les 250 concurrents engagés sur la 34e édition du Tour Auto (7-12 avril) se…
Vendredi 21 mars, élus, donateurs et membres de la communauté cistercienne ont assisté à la pose de la première pierre du définitoire de l’abbaye de Cîteaux, dont la restauration a commencé en fin d’année 2024. En jeu, le sauvetage d’un…
Jeudi 13 mars, Charlotte Fougère a présenté la saison culturelle 2025 de la Ville de Beaune à la Lanterne Magique. Voici 10 dates à retenir cette année ! 🎻 Festival Beethoven 🎻3-6 avril Du 3 au 6 avril, le festival Beethoven…
Ce mercredi 12 mars, le Golden Coast Festival a annoncé une dernière salve de 22 artistes pour sa deuxième édition (5, 6 et 7 septembre). Voici la programmation complète. SCH, Vald, Rilès, Caballero et Jeanjass… 22 nouveaux noms se sont…
Lundi 31 mars, le guide Michelin annoncera son palmarès 2025. On apprend ce lundi que trois établissements côte-d’oriens font leur entrée dans le guide rouge, dont un Bib gourmand ! Aura-t-on de nouveaux restaurants étoilés en Côte-d’Or ? Des promotions ? Des rétrogradations ?…
Carnaval d’Auxonne, festival de cinéma, rallye… Voici notre sélection d’activités à faire ce week-end en Côte-d’Or ! Rallye des Grands Crus de Bourgogne(Asnières-lès-Dijon) Étonnante proposition au cœur de la Salle Polyvalente d’Asnières-les-Dijon. Tous les codes d’un rallye automobile avec des…
Dans ce trentième épisode, les reporters-gourmets de Bourgogne Magazine s’attablent au Central, une brasserie quasi centenaire à Dijon.
Nouvelle expo à la Cité de la gastronomie, parc de l’Auxois, fête de l’escargot… Voici notre sélection d’activités à faire ce week-end en Côte-d’Or ! Parc de l’Auxois(Arnay-sous-Vitteaux) L’hibernation est terminée. Le parc de l’Auxois rouvre ses portes ce samedi…
14 communes ont l’occasion de devenir « le village préféré des Français ». Cette année, une belle cité médiévale côte-d’orienne portera les couleurs de la Bourgogne-Franche-Comté dans l’émission de Stéphane Bern diffusée sur France 3. Ah, Semur-en-Auxois ! Ses maisons à colombage,…
Le château du Clos de Vougeot accueillera la 64e Vente des vins des Hospices de Nuits, dimanche 9 mars. Chantal Ladesou et Philippe Candeloro représenteront l’association « Coucou Nous Voilou », bénéficiaire de la cuvée des bienfaiteurs qui, pour la première fois,…
Victorine de Chastenay, la gamme de crémant de Bourgogne de la coopérative Nuiton-Beaunoy, change d’identité visuelle. C’est important, une belle étiquette ! L’unique cave coopérative de Côte-d’Or l’a bien compris. Depuis 2022, Nuiton-Beaunoy a fait évoluer son image de marque, sans…
Samedi 22 février, l’Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune organise un événement un peu particulier : un procès fictif entre Nicolas Rolin et Alardine Gasquière. Qui veut prendre part au jugement ? 600 ans plus tard, deux figures emblématiques de l’Hôtel-Dieu s’affrontent à…
Le budget 2025 de l’État a été définitivement adopté ce jeudi par le Sénat. Un amendement propulse le plafond d’exonération fiscale sur la transmission du foncier viticole de 500 000 euros à 20 millions d’euros. La Confédération des Appellations et des…
Si vous n’avez encore rien prévu pour la Saint-Valentin, vous êtes au bon endroit. Voici une sélection de 15 restaurants (et traiteurs) en Côte-d’Or qui n‘affichent pas encore complet… Dépêchez-vous ! Chez Camille(Arnay-Le-Duc) Foie gras poché et topinambour, bouillon de poule…
DBM vous fait découvrir une région naturelle de Saône-et-Loire à chaque numéro. Épisode 6 dans l’Autunois-Morvan. Reconnexion avec la nature L’être humain se plait à penser que les animaux empiètent parfois sur son territoire… alors que d’évidence c’est le contraire…