Amaury Lebeault

Amaury Lebeault

Foire de Dijon 2024 : du bon, du beau et du Japon !

Du 31 octobre au 11 novembre 2024, la Foire de Dijon revient en force pour régaler petits et grands, avec parmi ses nouveautés une touche japonaise pour son village international. Avec 419 exposants, quelque 250 animations, 50 points de restauration…

VIDÉO | C’est quoi le Tastevinage ?

Gauthier Pajona, reporter-gourmet de Bourgogne Magazine, dévoile les coulisses du Tastevinage, qui a lieu deux fois par an au château du Clos de Vougeot. Le vendredi 6 septembre s’est tenue au Château du Clos de Vougeot, la 114e édition du…

Dijon : Loiseau des Ducs tient son nouveau chef !

Ancien sous-chef de la maison-mère à Saulieu, Iulian Fistos est le nouveau chef cuisinier du restaurant étoilé Loiseau des Ducs à Dijon. Le 19 juillet, nous vous annoncions l’arrivée de Jean-Bruno Gosse à La Table des Climats, le restaurant gastronomique…