« Hep chef ! », c’est votre nouveau rendez-vous gourmand sur DijonBeaune.fr. Des cuisiniers de la région vous dévoilent régulièrement leurs trucs et astuces. Cette semaine, Blanche Loiseau, cheffe du bistrot Loiseau du Temps à Besançon, propose une petite astuce…
Avant son concert au Zénith de Dijon le 30 septembre, DBM a pris des nouvelles d’Yves Jamait… et n’a pas pu s’empêcher d’ajouter un peu de bleu à sa Une. Tout ça pour dévoiler une facette méconnue du chanteur dijonnais…
Depuis près d’un siècle, le lac des Settons (Nièvre) est une destination privilégiée pour des citadins désireux de calme, de verdure et d’eau. Farniente, activités de pleine nature ou découverte du massif du Morvan tout autour… le tout à seulement…
Cet été, la Table de Léonce et sa cour aménagée font sensation au château du Clos de Vougeot. Ou comment allier visite et déjeuner. Notre chroniqueur Fidel Gastro y a mis les pieds. Et un peu la bouche aussi… Léonce,…
L’été s’annonce riche en activités dans la cité des ducs. Découvrez le programme de Destination Dijon pour les mois d’août et de septembre. ✨ Les nouveautés 🚀 Les visites 🎨 Les ateliers 🍷 Gastronomie et vin ➡️ + d’infos sur…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, Maxime Brunet vous propose de préparer un tartare de légumes. Le sommelier de l’Hostellerie du Chapeau…
La 36e édition de Chalon dans la rue s’est achevée dimanche 22 juillet 2023. Des centaines d’artistes ont animé les rues de Chalon-sur-Saône, et certains ont particulièrement tapé dans l’œil de notre photographe chalonnais Jean-Luc Petit. Voici sa sélection.
Jeudi 27 juillet 2023 aura lieu le traditionnel Critérium d’après Tour, à Dijon. Daniel Mangeas, la voix du Tour de France, sera au micro de l’épreuve dijonnaise. Entretien. Sa voix est indissociable du Tour de France qu’il a accompagné chaque…
« Hep sommelier ! » est de retour sur DijonBeaune.fr. Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, le sommelier franc-comtois Christophe Menozzi s’attaque à l’un des plus gros préjugés sur le rosé.…
Depuis ce mercredi et jusqu’à dimanche, des centaines d’artistes animeront les rues de Chalon-sur-Saône. Découvrez les premières images de la 36e édition de Chalon dans la rue, signées Jean-Luc Petit. © Jean-Luc Petit / DijonBeaune.fr ➡️ Chalon dans la rue…
« Hep chef ! », c’est votre nouveau rendez-vous gourmand sur DijonBeaune.fr. Des cuisiniers de la région vous dévoilent régulièrement leurs trucs et astuces. Cette semaine, Blanche Loiseau, cheffe du bistrot Loiseau du Temps à Besançon, dévoile son secret pour…
Les Produits Gourmands de BFC proposent une recette simple pour rendre vos apéritifs plus gourmands. Les amateurs de fromage tomberont forcément sous le charme de ces sablés à l’Époisses et au curry ! La recette des sablés à l’Époisses et…
Ce nouvel épisode des escapades en Porsche nous conduit dans les courbes du Jura, au domaine de la Pinte, à bord d’une 992 GTS. Vincent Martin, lui-même Porschiste revendiqué, nous attend verre à la main pour fêter plusieurs anniversaires communs… Par…
Les 15 et 16 juillet, 300 personnes ont participé au festival Bakus à La Karrière de Villars-Fontaine. Découvrez en images les œuvres présentées par les duos vigneron/artiste ⤵️
Unistellar, start-up française des télescopes intelligents, et SpaceBus, association qui aide le public à découvrir l’astronomie, invitent les Dijonnais à vivre une soirée d’observation unique du ciel le 25 juillet à partir de 22h. À l’occasion des Cosmic City Nights…
Dans une chronique patrimoine, on pourrait parler de hautes tours, d’éléments de défense, de décors intemporels… Pourtant, aujourd’hui, nous allons parler de tout autre chose… Notre chasseur de châteaux vous emmène du côté de l’ancienne forteresse de Vergy, dont il…
Basée à Dijon et Besançon, l’association des produits gourmands de Bourgogne-Franche-Comté (GPPR) fait le lien entre les filières et le consommateur depuis plus de 40 ans. Ses animations et ateliers rayonnent sur tout le territoire. Sa mission est donc d’utilité…
Le salon de coiffure dijonnais Faudra Tif Hair semble avoir tapé dans l’œil des comédiens Vincent Dedienne et Aymeric Lompret… De passage à Dijon, les comédiens Vincent Dedienne et Aymeric Lompret ont immortalisé cet instant, via le compte Instagram du…
Les Heures Festives reviennent pour leur 6e édition à Monceaux-le-Comte (58). Du 28 juillet au 12 août 2023, participez à un festival de théâtre mêlant spectacles, grand air et partage ! Sous la présidence d’Éric Naulleau, écrivain, et du compositeur…
Lundi 3 juillet, Armand Heitz organisait une « dégustation interdite » dans son château de Mimande, aux confins de la Saône-et-Loire et de la Côte-d’Or. Ces vins de cépages oubliés, voire interdits, ont rappelé des souvenirs d’enfance à notre chroniqueur Jacky Rigaux……