A la marge du semi-marathon de Nuits-Saint-Georges et en partenariat avec l’organisation de ce dernier, le groupe de presse des Régionaux Indépendants (5 médias dont dijonbeaune.fr), vous pose la question: faut-il créer un marathon entre Dijon et Beaune, terre des Climats…
Avec le premier Salon Auto Moto Retro, du 18 au 20 mars, Dijon Congrexpo renforce la capitale de la Bourgogne-Franche-Comté dans son rang de phare de la passion automobile. Un évènement hautement populaire qui va jouer à fond la carte du…
Hum, le bon soufflé au Soumaintrain. Délicieusement approprié au printemps et à l’éveil des sens. A condition de le servir chaud. Soyez à l’heure les amis pour le déguster! D’autant que ce fromage originaire de l’Yonne, fin et crémeux, est l’un…
Hep sommelier! Voici une question qui nous plonge dans le cœur crémeux de la fusion entre Bourgogne et Franche-Comté: avec le Mont d’Or, on choisit quoi, jura ou bourgogne? La parole est à nos deux présidents régionaux de sommeliers: Philippe Munos le…
Nuits-Saint-Georges gagne des habitants et se projette à travers un salon conçu pour la proximité et l’artisanat. Habitat Nuits 4ème édition aide à construire l’avenir du 11 au 13 mars. Par Michel Giraud Photo : Clément Bonvalot Valoriser les savoir-faire locaux en…
Son jambon persillé label rouge vient de recevoir la médaille d’or au Concours Général Agricole, ce qui lui a déjà valu les félicitations officielles de François Rebsamen en personne. Arnaud Sabatier est le dirigeant de la cinquième génération de la société…
L’amitié n’a pas de prix. Ainsi nous dédions cette page à Alain et Christine Rapha qui passent la main, après 18 ans de bons, loyaux et gourmands services. Bienvenue à Claire et Nicolas Arnold, à l’immuable Auberge des tilleuls de…
Il est celui qui conseille sans offenser, devine sans poser de questions indiscrètes, rectifie le tir sans mettre mal à l’aise le client. Le sommelier est l’opérateur le plus courtois et le plus subtil des arts de la table. Arrêt…
Ouverte en août dernier, la Cabotte Dionysos peut accueillir jusqu’à 8 personnes. A 15 minutes du centre-ville de Beaune, le gîte de Christine et Frédéric Fèvre est idéal pour tous ceux qui voudraient prendre du bon temps dans la capitale des…
Le mardi 1er mars sera la Journée « Made in Côte-d’Or » sur le Salon international de l’agriculture. À l’initiative du Conseil départemental, les animations seront multiples. Dans les assiettes des visiteurs, d’abord, avec les mini-burgers Cœur de Côte-d’Or, cuisinés sur l’espace…
La Côte-d’Or a de l’imagination jusqu’au fond de son terroir. Le glamour et la santé sont les premiers vecteurs de cette débauche créatrice en partie visible au prochain Salon de l’agriculture. Voici donc notre « top 10 » des produits gourmands…
« Monter à Paris ». Le rêve de bon nombre d’agriculteurs. Celui notamment de Fatah, héros de La vache, la comédie de Mohammed Hamidi qui a débarqué en meuglant sur nos écrans. Qu’en pense-t-on chez les premiers concernés?Un paysan et fils de paysan bourguignon…
Dijon-Beaune Mag a près d’une dizaine d’année d’existence derrière lui. En 2016, le magazine est littéralement transformé, dans les apparences et dans contenu. Tout est dans l’éditorial de ce premier numéro nouvelle formule. C’est banal, mais on ne peut pas y échapper:…
Son portrait de Bowie sera en vente aux enchères interactive sur Drouotlive.com le 13 mars prochain à partir de 14h et son catalogue consultable en ligne dès le 2 mars. L’artiste Mademoiselle Bouche, dijonnaise de 33 ans, alias Caroline Perroud, est une séductrice. Après…
Changement de maquette, pagination et diffusion considérablement augmentées, positionnement « économie et art de vivre »: consultez en avant-première le dernier numéro de Dijon-Beaune Mag en version numérique. [calameo code=004389147661e3fcf207e mode=viewer width=560 height=350]
Hep sommelier! Suite de notre petit voyage gustatif entre Bourgogne et Franche-Comté, avec le précieux concours des présidents des sommeliers des deux régions aujourd’hui rassemblées. On leur a demandé ce qu’il conseillerait de boire avec une croûte aux morilles: bourgogne…
La grande consultation populaire sur le nom de notre nouvelle « grande » région est ouverte. Soit un petit mois pour valider l’appellation « Bourgogne-Franche-Comté » ou faire une contre-proposition. Citoyens, à vos formulaires! Par Geoffroy Morhain – Photo : Michel Joly Marie-Guite Dufay, la…
Peut-être avez-vous dans votre jardin, une mangeoire. Si c’est le cas, ceci vous concerne. Le collectif Bourgogne Nature mène actuellement une grande enquête sur les oiseaux présents dans les mangeoires bourguignonnes. Que mangent ces mésanges bleues, charbonnières et nonnettes, ces verdiers d’Europe,…
Hep sommelier! Et avec votre saucisse de Morteau ce sera? Un irancy pour Monsieur Smolarek? Un arbois pour Monsieur Munos? Ils ont réponse à tout nos sommeliers de Bourgogne et Franche-Comté! Philippe Munos: « Pour la saucisse de Morteau, la préparation et l’accompagnement…
Sainte-Sabine dans le Top 25 des hôtels pour les amoureux selon Trip Advisor. Félicitations aux heureuses élues qui auront la chance d’y être invitées en ce week-end de la Saint-Valentin! Trip Advisor publie une liste de 25 établissements à travers la France…