Dominique Bruillot

Dominique Bruillot

Vincenot revient entier au château de Commarin

Alors que la Bourgogne semblait cruellement absente du Salon du livre à Paris, il est enfin un endroit où l’on peut lire le tout Vincenot: le château de Commarin. La littérature mérite nos encouragements, comme en témoignait l’affluence des hommes…

Le Crémant de Bourgogne monte de deux crans

Le crémant de Bourgogne veut monter sa réputation d’un cran, voire deux. Les élaborateurs se lancent donc dans une nouvelle identification de leurs meilleurs flacons, via une originale opération, les Eminents de Bourgogne. Premium ou Super premium? Il va désormais falloir s’habituer à…

Michelin: Dominique Loiseau parle cash

Interviewée par le site spécialisé Atabula, Dominique Loiseau revient avec le recul sur la perte d’une étoile dans son établissement de Saulieu. Calme et déterminée, elle pose un regard sans concession sur l’évolution du guide Michelin. A croire que la parole…

Nuits habitat: moi, Isabelle, femme… et artisan

Evoluer dans le secteur des volets et des portes ne faisait pas partie des projets initiaux d’Isabelle Ecard qui se voyait plutôt à la tête d’une boutique de prêt-à-porter. Pourtant, elle mène aujourd’hui de front une vie de chef d’entreprise,…

Quel avenir pour l’artisanat rural?

A la marge de Nuits Habitat, deux artisans ruraux témoignent ce week-end au Café des bourrus sur France Bleu Bourgogne. Isabelle Ecard (Qualidécor) et Cyril Quinon (Sogetil). L’artisanat rural a-t-il l’avenir devant lui? « Assurément », répondent en chœur Isabelle Ecard et…

Vélo: le SCO Dijon, maillot jaune des licenciés

L’année du vélo en Côte-d’Or sera officiellement annoncée lundi prochain, par le conseil départemental, depuis les usines Lapierre. Un symbole. C’est donc le moment ou jamais de se pencher sur le SCO Dijon, identifié en 2015 comme étant le plus grand club de métropole…

Des Gaulois fumeurs de gauloises à Alésia!

Alésia (21) booster touristique de la Haute Côte-d’Or? Oui à en croire l’audacieux programme du Muséoparc, dont une expo qui mêle histoire et publicité, où l’on peut voir des Gaulois fumeurs de gauloises! Mais pour le bien de tous, car si fumer tue, se cultiver prolonge la vie. Par Geoffroy Morhain Avec…

Santenay, un gîte aux parfums d’hier

A 77 ans, Elisabeth Gelin-Lequin a transformé la maison de ses ancêtres en un gîte spacieux et confortable. Cette ancienne bâtisse de vignerons santenois peut accueillir jusqu’à 10 personnes. Bienvenue au Clos Genêts. Le Clos Genêts est une « maison typiquement…

Histoire: Sabatier, morceaux de choix

L’affaire remonte à 1874. L’apprenti charcutier Antoine Sabatier, natif de Fleurey-sur-Ouche décide de prendre place au cœur des Halles dessinées par l’architecte de Dijon Clément Weinberger, lui-même fortement inspiré par l’œuvre de son célèbre compatriote de Dijon Gustave Eiffel… La…

Un escargot à fond dans le financement participatif

A Paris, au Salon de l’Agriculture, après avoir bien cherché, on a fini par dénicher des escargots au stand de Bienvenue à la ferme. Leur éleveur, Denis Petit, fait appel au financement participatif alias crowdfunding pour s’offrir un camion-dégustation. Une première…

Beaune, ville la plus fliquée de France?

Le casting du Jury Spécial Police de la huitième édition du Festival du film policier, présidé par Danielle Thiéry est tout simplement bluffant. En accueillant les boss de la PJ, Beaune sera sans doute la ville la plus fliquée de France,…