Bakus à La Karrière, les duos : domaine René Bouvier x Ziké

Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine René Bouvier et Ziké.

Domaine René Bouvier

La Côte en lui

S’il se voyait bien y échapper au départ, Bernard Bouvier est habité par son métier de vigneron. Il a la côte en lui depuis tout jeune. Le domaine familial qu’il dirige depuis le début des années 90 prend racine sur de belles appellations, principalement en Côte de Nuits. 30 hectares de vignes au total (depuis la reprise en 2019 du domaine de son frère), situées pour l’essentiel sur Marsannay, son appellation fétiche dont il est le président de longue date. Installé à Gevrey-Chambertin, le domaine est un vassal revendiqué de sa majesté pinot noir. Il est même une référence en la matière. Mais il produit des blancs plus confidentiels et tout aussi excellents comme ce monopole Marsannay blanc « Le Clos ». Depuis quelques années, Bernard Bouvier fait évoluer son approche vers des cuvées sans soufre ajouté. Tout cela le passionne, dans son style bien à lui, joyeux, sensible et toujours curieux de son métier. La côte est en lui, on vous dit.

Bernard Bouvier, gérant du domaine René Bouvier © DR

Ziké

Monstres et compagnie

Ziké a la plasticité des grands. Il est capable de donner vie à un poiscaille rebutant et, dans le même geste, avec la même bombe, dire toute la poésie d’un jeune lecteur absorbé par un livre magique. Originaire de Nancy, l’artiste emmène sans forcer le badaud dans son univers délicieusement monstrueux, composé la plupart du temps d’anamorphoses et de créatures cartoonesques. Son imagination est totalement débridée, nourrie par les discussions permanentes avec ses compères du Moulin Crew. Ziké pioche à tout-va dans la bande-dessinée, la musique et la culture cinématographique pour livrer des mises en scène pleine de dérision et de références cachées. Cet état d’esprit ne vient pas totalement du hasard. Son père, Norbert Millotte, est le papa de la peinture à l’aérographe. Entre Meurthe et Moselle, tout le monde connait cette histoire de filiation. Il se murmure que le paternel aurait créé un « monstre » du graff… 
➡️ @zike_13

© Instagram : @zike_13

Bakus #2 – Programme complet

Samedi 15 & dimanche 16 juillet
10h-18h

➤ Le Village de Bakus
Village partenaires 
Accès au site 4€ / -12 ans gratuit
Kit dégustation 15€ 
Accès au site + 10 tickets de dégustation  + 1 verre sérigraphié + livret Bakus by DBM

Samedi 15 juillet
18h30 – 20h

➤ La Dégustation de Bakus
9 cuvées originales commentées par les domaines : sur réservation – 20€

20h30
Le Festin de Bakus + « Enivrez-vous » cie La Vagabonde
Le Festin-Paulée de Bakus : dîner-spectacle orchestré par Laurent Parra & La Cie Vagabonde et son spectacle
« Enivrez-vous ! » : venez avec votre flacon favori à partager – 30€
Pack Bakus (Dégustation de Bakus + Festin de Bakus) : sur réservation – 45€