Mi-juin, l’intégralité du réseau Cité des Climats et vins de Bourgogne sera ouvert au grand public. À Beaune, Chablis et Mâcon, en famille ou entre amis, un programme alléchant attend les visiteurs cet été. La rédaction de DijonBeaune.fr a sélectionné quelques événements.
À Beaune
🗣 Visites guidées
– Parcours scénographique (24 et 25 juin, et tous les jours en juillet et août, à 10h30 ou 16h) : partez à la découverte de la richesse de l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une visite d’une heure menée par un guide qui vous révèlera les spécificités de la viticulture de terroir, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco.
– L’architecture de la Cité des Climats et vins de Bourgogne (dimanche 2 juillet et dimanche 6 août, à 10h30) : plongez dans les secrets de sa construction et de ses particularités environnementales et admirez la vue grâce à l’accès au Belvédère.
– Le modeleur de temps par Thomas Volatier (dimanche 23 juillet et dimanche 20 août, à 10h) : le comédien vous fait découvrir 2 000 ans d’histoire de la Bourgogne viticole au travers d’une visite théâtralisée unique en son genre.
👨👩👦👦 Activités en famille
– Les Climats contés (mercredi 5 juillet, à 10h) : accompagnés de leurs parents, les tout petits (2 à 4 ans) partent à la découverte des Climats du vignoble de Bourgogne, et développent ainsi leur imaginaire.
– Les secrets des fossiles (mercredi 19 juillet et mercredi 16 août, à 15h) : replongez dans le passé, à l’époque où la mer recouvrait la Bourgogne, et découvrez les origines et les mystères des fossiles…
– Fabrique ton bouclier et crée ton blason (mercredi 2 et 30 août, à 15h) : découvrez les Ducs de Bourgogne et l’histoire de leurs blasons grâce à une courte visite thématique pour ensuite créer votre propre bouclier et inventer votre blason.
🍇 Activités œnoculturelles pour adultes
– Vin et parfum (samedi 8 juillet, à 15h) : pendant 2h30, plongez dans un univers olfactif unique mélangeant dégustation de vin et art de la parfumerie. Vous partirez à la découverte d’arômes et repartirez avec votre parfum signature, créé en s’inspirant des Climats.
🥂 Afterworks (chaque 1er jeudi du mois)
– Vins et arts de rue (jeudi 6 juillet, à 18h30) : découvrez les méconnus mais non moins qualitatifs rosés de Bourgogne, le tout devant un spectacle vivant haut-en-couleurs.
– Vins bio et bouchées végétariennes (jeudi 3 août, à 18h30) : quand les maraichers locaux s’associent aux vignerons bio de Bourgogne.
🍷 Ateliers et cours de dégustations (dispensés par l’École des vins de Bourgogne)
– Atelier de dégustation (tous les jours) : en 45 minutes, verre en main, apprenez l’art de la dégustation, découvrez les conseils du sommelier, savourez les accords mets et vins. Offre couplée avec le parcours de visite chaque jour.
– Formation Les grands crus de Bourgogne (samedi 8 juillet à 9h30) : au cours de cette formation d’une demi-journée, plongez au cœur de l’univers passionnant des vins de Bourgogne et dégustez une sélection des appellations les plus mythiques de Bourgogne : les grands crus.
– Balade entre vignes et vins (samedi 22 juillet et 26 août, à 16h) : profitez des beaux jours pour une balade en Côte de Beaune avec une halte dégustation au cœur du vignoble (Beaune 1er cru).
📸 Exposition photo
– Cotedorpix (du 1er août au 3 septembre) : les artistes sélectionnés présentent des photographies sur la thématique des « 4 saisons en Bourgogne » pour ainsi mettre en valeur notre terroir et ses paysages. Ces œuvres uniques, sensibles et authentiques représentent le travail passionné de photographes (dont la plupart sont amateurs) amoureux de notre région.
Mais aussi à Chablis (89)
👧 Activités enfants
– Impressions végétales (samedi 3 juin, à 15h) : accompagnés par une artiste, les enfants auront l’occasion d’imprimer des éléments végétaux directement sur des tissus et repartiront chez eux avec leur création.
👨👩👦👦 Activités en famille
– Land art (samedi 1er juillet, à 15h) : partez en exploration dans le jardin pour créer votre propre œuvre de Land art (courant artistique qui utilise la nature comme matériau).
🥂 Afterworks (chaque 1er jeudi du mois)
– Vins et fromages (jeudi 1er juin, à 18h30) : délectez-vous des spécialités fromagères de notre région, associées avec fraîcheur aux vins de Bourgogne.
Mais aussi à Mâcon (71)
👨👩👦👦 Activités en famille
– Les p’tits fouilleurs (samedi 3 juin, à 14h) : participez à un chantier de fouille archéologique reconstitué et retrouvez des objets enfouis. Étudiez-les et menez l’enquête pour mieux connaître nos ancêtres et leur quotidien.
🥂 Afterworks (chaque 1er jeudi du mois)
– Vins et bouchées végétariennes (jeudi 3 août, à 18h30) : quand les maraichers locaux s’associent aux vignerons bio de Bourgogne.
ℹ️ Détails et tarifs de la programmation, rendez-vous sur le site de la Cité des Climats et vins de Bourgogne.
