Le groupe de luxe LVMH s’est offert le mythique Clos des Lambrays. En devenant propriétaire de ce domaine producteur du grand cru qui porte son nom, mais également de morey-saint-denis et de puligny-montrachet en premier cru, Bernard Arnault prend ainsi…
Siège de la préfecture de Côte-d’Or depuis 1800, l’Hôtel Bouhier de Lantenay est l’œuvre conjointe de l’architecte Nicolas Lenoir, dit Lenoir le Romain, élève de l’académie de Rome et de son commanditaire, Bénigne Bouhier, brigadier des armées du roi qui…
208 candidates, 7 sélectionnées dont quatre dijonnaises pour la finale nationale: c’est l’équation impitoyable du casting Elite model look qui s’est déroulé samedi après-midi dans l’enceinte du centre commercial Toison d’Or. A la clé pour la finaliste française, une participation au…
dionbeaune.fr propose quelques recettes symboliques du talent des nouveaux étoilés de Côte-d’or. En avant-première, et pour ce week-end des 12 et 13 avril, rendez-vous est pris avec Louis-Philippe Vigilant à Loiseau des Ducs à Dijon, dont la cuisine a été…
On vous avait parlé ici du projet « Noir », court-métrage de Nicolas Vernet avec Daniel Fernandez et Alice Mauguin réalisé avec la complicité de l’association dijonnaise Rêves d’histoires production. Le tournage est terminé, le film actuellement en post-production… et la bande-annonce…
Le lycée viticole de Beaune forme des vignerons dans la France entière. C’est ce que démontreront ces Vinéales 2014, portée par les élèves du BTS technico-commercial. Samedi et dimanche, sous les halles, le vin et la culture feront le show.…
© Clement Bonvalot © Clement Bonvalot Sous l’impulsion de l’infatigable Pierre Mostacci, la Communauté de communes de Nuits-Saint-Georges a entamé une vaste réflexion autour des économies d’énergie et de l’utilisation des énergies renouvelables sur le territoire. Décryptage. « Territoires à…
Il y a dix jours le GIEC (groupe intergouvernemental d’experts sur l’évolution du climat) rendait son 5e rapport. Confirmation: il fait de plus en plus chaud. En Bourgogne, cela pourrait avoir de graves conséquences sur deux piliers de notre région:…
Engagé dans un bras de fer avec les propriétaires de l’immeuble voisin qui lui reproche des nuisances sonores, Bruno Fabris, le gérant de la Billebaude à Givry en Saône-et-Loire (restaurant, bar à bières et lieu de concert) a reçu le…
A quelques tours de roue de la sortie Nuits de l’autoroute, l’Inter-Hôtel Le Saint-Georges entame une cure de jouvence. Fréquenté par une clientèle de passage, ces travaux lui permettent de viser désormais la population locale, en dissociant notamment le restaurant de l’hôtel. Où comment…
Quel type de chauffage choisir lorsque l’on rénove ou que l’on fait construire? Face à cette question qui tourne parfois au dilemme, tant le choix peut être lourd de conséquences, Samuel Martin n’est jamais à court de réponse(s). Samuel Martin a…
Aubert de Villaine, le viticulteur du vin le plus célèbre du monde, la romanée-conti, est le héros d’une BD qui sort aujourd’hui aux éditions Vents d’Ouest: La Romanée contée. Icône du monde viticole, Aubert de Villaine est devenu familier du…
Emmanuel Giboulot, viticulteur en biodynamie en Côte de Beaune et Haute côte de Nuits a été reconnu coupable hier et condamné à une amende de 1000 euros (dont la moitié avec sursis) pour avoir refusé de traiter ses vignes contre…
A Chambolle-Musigny, Cyril Quinon a plusieurs cordes à son arc d’artisan. Plombier chauffagiste, il a également développé son activité autour du traitement de l’eau et propose, à côté des adoucisseurs classiques, un nouveau système écologique pour combattre le tartre sans…
La cuisine et la salle de bains. Voilà deux pièces qui prennent une importance de plus en plus grande dans la maison. On y passe beaucoup de temps et, à leur aspect pratique initial, s’est très vite rajouté un côté…
Il a traversé les époques sans jamais se défaire de sa bonne réputation. De ce Restaurant du Marais, pourtant si lié au destin de la Rue Musette à Dijon, il ne reste plus rien, si ce n’est le souvenir d’une…
A l’heure où les coûts de l’énergie ne cessent de croître, Boréas, toute jeune société installée à Nuits-Saint-Georges, a fait le pari de l’isolation des combles et du traitement des toitures, ses deux spécialités. A retrouver les 11, 12 et…
Un rôti de porcelet, un peu de moutarde en sauce et quelques légumes anciens… le goût est de retour dans notre assiette pour bien commencer le week-end avec cette recette à la fois simple et équilibrée. Une recette signée Florent…
Alu, PVC, Bois ?… En matière de fenêtres, nombreuses sont les questions à se poser avant l’acte d’achat. Des questions de technique et d’esthétique, non négligeables, bien sûr, mais surtout d’efficacité. Et c’est là que Jérôme Ecard, l’un des artisans présents…
Plus de 350 voitures de sport anciennes se donnent rendez-vous sur le circuit Dijon-Prenois samedi et dimanche prochains à l’occasion de la quatrième édition de l’HistoRacing Festival. 20 courses, des pilotes venus de l’Europe entière, des voitures mythiques des années…