Du 8 septembre au 28 octobre, la France vibrera au rythme de la Coupe du monde de rugby. Licenciés, dirigeants, bénévoles, personnalités : en Côte-d’Or, ils sont nombreux à défendre les valeurs de l’ovalie. Anthony Buonocore, speaker de la Coupe…
La maison Albert Bichot dévoile le nouvel habillage de son monopole emblématique de Nuits-Saint-Georges. Gris c’est gris ! Le gris ardoise de sa toiture habille maintenant ses bouteilles. Monopole historique du domaine appartenant à la maison Albert Bichot, le Château-Gris…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
« Hep chef ! », c’est votre rendez-vous gourmand sur DijonBeaune.fr. Des cuisiniers de la région vous dévoilent régulièrement leurs trucs et astuces. Cette semaine, Benjamin Gaudrillet, chef du restaurant Deux Rivières au Château de Saulon, vous propose ses astuces pour…
Du 8 septembre au 28 octobre, la France accueille la Coupe du Monde de rugby. Bars, restaurants, fan zones : voici 15 endroits où regarder les matchs en Côte-d’Or. La Côte-d’Or est prête pour la Coupe du monde de rugby.…
Dans ce 77e numéro, Bourgogne Magazine nous balade entre Auxerre et son abbaye Saint-Germain, le village viticole de Savigny-lès-Beaune, et les villages romans de la région. Disponible en kiosque et sur sa boutique en ligne. Comme le labourage et le…
Les 9 et 10 septembre, 30 rendez-vous gourmands sont organisés aux quatre coins de la Bourgogne-Franche-Comté : les Fantastic Picnic. Le tout ponctué d’activités pour petits et grands. Partage, convivialité, et (re)découvertes sont les maîtres-mots de cet événement qui aura…
Dans son deuxième livre In Climats Veritas, publié en 2019 aux éditions Terre en vues, Youri Lebault, spécialiste de l’œnotourisme en Bourgogne, a récolté de nombreuses anecdotes de vignerons de Bourgogne, aussi croustillantes les unes que les autres. Dans ce…
En Côte-d’Or, le château de Bierre-lès-Semur figure parmi les 100 projets départementaux sélectionnés par la Mission Patrimoine pour son loto. Autrefois, on le surnommait le petit Versailles de Bourgogne. En mars dernier, la cathédrale Vieux Saint-Vincent de Mâcon figurait parmi…
Régulièrement, des sommeliers de la région vous donneront leurs trucs et astuces sur le vin. Cette semaine, William Borel vous parle des vins du Beaujolais. Selon le directeur de restauration et sommelier du Château de Saulon, les vins sont d’un…
Œufs en meurette, jambon persillé et pâté en croûte vont retrouver une place de premier choix au sein de la Cité de la gastronomie de Dijon, dès fin septembre. Le cuisinier Florent Colombo, connu pour en être le chantre, y…
Après huit ans de travaux, l’église Saint-Saturnin de Reulle-Vergy s’est offert une seconde jeunesse. Une initiative saluée par le Prix Trévise 2023, organisé par la fondation Sauvegarde de l’Art Français. Avec le prix Trévise, la fondation Sauvegarde de l’Art Français…
DBM vous fait gagner 3 lots composés d’un carton de 6 bières du Château de Savigny-lès-Beaune (brassées par Brasserie de France) et de deux entrées au château. Dans le cadre de la sortie de DBM n°99 (dossier complet sur Savigny-lès-Beaune),…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Avant que la saison des barbecues se termine, les Produits Gourmands de BFC proposent une recette simple de moules sauce Époisses. Bon appétit ! La recette des moules au barbecue sauce Époissespar les Produits Gourmands en BFC Ingrédients 1 Époisses moyennement…
En novembre, Julien Chauvenet participera au World Food Championships à Dallas (États-Unis). Afin de présenter le meilleur burger possible au concours, le patron de Foodies Dijon cherche dix personnes d’origine américaine pour jouer les cobayes. Qui est partant ? En…
Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous…
Jeudi 24 août, Brasserie de France inaugurait La 21, sa nouvelle gamme de bières agréées Savoir-faire 100% Côte-d’Or. La déléguée générale de l’association des Brasseurs de France, Magali Filhue, a fait le déplacement à Beaune. Elle fait le point sur…
Lundi 4 septembre, France 3 transforme en profondeur son offre d’information avec de nouveaux horaires et l’arrivée de la marque « ICI ». Les équipes de France 3 Bourgogne, qui présentaient leur programme de rentrée ce mercredi 30 août, sont…
Du mercredi 30 août au dimanche 3 septembre, Musique au Chambertin fait son retour sous un nouveau format. 5 jours d’affilée, 7 concerts de musique classique et de jazz dans les plus beaux endroits de la Côte de Nuits… Jeune…