Lundi 12 septembre avait lieu la présentation officielle du week-end gourmand du Chat Perché et du Banquet des chefs, sur le toit de la Cuisine expérientielle à la Cité de la Gastronomie. Rendez-vous du 30 septembre au 2 octobre dans…
9 chefs français et 4 chefs venus des quatre coins du monde concourront pour le championnat du monde de l’œuf en meurette, les 8 et 9 octobre prochains au château du Clos de Vougeot. Cette année, le château du Clos…
Le château du Clos de Vougeot organise un job dating le mardi 13 septembre afin de compléter ses équipes en cuisine, service, guide et œnotourisme. Du travail en veux-tu, en voilà. Et dans quel cadre ! Comme bon nombre d’entreprises,…
Samedi 17 et dimanche 18 septembre, le Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement (CAUE) de Côte-d’Or organise trois événements à propos du patrimoine durable, très en phase avec sa raison d’être. « Archi » recommandé. La Maison Bandelier (2018, 20 euros), ouvrage…
Il y a tout juste une trentaine d’années, Laxamalt fermait son usine à Nolay, laissant une quarantaine de personnes sur le carreau. Cette friche industrielle imposante et discrète inspire un repreneur qui nourrit un projet immobilier écotouristique. L’histoire se réécrit.…
Bien que l’une des plus petites villes de France, Saint-Jean-de-Losne nourrit de grands projets pour son bourg. Sans jamais perdre de vue son histoire batelière… L’ancien chantier naval Chanier Bouchard et Vaissac (CVB) de Saint-Jean-de-Losne, préempté par la municipalité, prépare…
Avec son exposition-événement sur l’art de paraître au XVIIIe siècle (jusqu’au 22 août), le musée des Beaux-Arts de Dijon donne à voir l’évolution de la société, de la politique et des mœurs. Illustration en quatre sections et autant d’œuvres exceptionnelles.…
Dix-huit communes peuvent se targuer du label de « ville impériale » en France. En plaine de Saône, Auxonne fait désormais partie de ce cercle très fermé de destinations reliées au Premier et Second Empire. Savez-vous que la discrète Auxonne est devenue,…
Pour les dix ans du MuséoParc Alésia, DBM fait sa grande rétrospective. Après deux années logiquement archéo-centrées (2013 et 2014), le MuséoParc Alésia s’attaque à nos vieilles légendes et idées reçues autour des Gaulois et des Romains. Et dévoile, en…
La plaine de Saône ne se résume pas seulement à son cours d’eau et à son esprit guinguette. Elle est également riche en patrimoine, en atteste le château de Talmay, à la frontière entre la Côte-d’Or et la Haute-Saône. À…
Dans le creux de ses eaux sinueuses ou au plus profond de son pays, la plaine de Saône a ses petits bonheurs qu’il faut savoir dénicher. Son histoire, ses paysages, sa nature gourmande et ses personnalités en font un petit…
À Besançon, l’été s’annonce de haute voltige. La Citadelle place tout en haut de sa programmation les arts du spectacle et de la rue, en hommage au mythique Cirque Plume. L’occasion de découvrir une constellation d’artistes, de disciplines et de…
Gevrey-Chambertin héberge 9 des 33 grands crus que compte la Bourgogne. Un record. La commune est elle-même propriétaire de vignes et compte bien faire déguster le fruit de sa production. À 7 minutes de Dijon par le train, c’est la…
Développer une expertise dans le vin quand on est commissaire-priseur à Beaune ne manque pas d’allure. Alexandre Landre a ainsi recruté Philippe Drougard pour lever les bouteilles rares dans les caves oubliées. Tout ça sur fond de rêve à peine…
Dans chaque numéro de DBM, la team de Côte-d’Or Attractivité (alias la Côte-d’Or J’Adore) partage ses idées de sorties, événements, balades… Cet été, nombreuses sont les idées pour occuper les longues journées et fraiches soirées d’été pour les amateurs de…
L’été est souvent l’occasion de voyager et de découvrir de nouvelles destinations. On en oublie parfois la richesse touristique de notre propre territoire. Sortir chez soi, c’est possible. La Saône et ses abords offrent bon nombre de possibilités de balades…
L’histoire du circuit a été marquée par des légendes de la course automobile. Pour ses 50 ans célébrés le mercredi 12 octobre, Dijon-Prenois intronisera plusieurs d’entre elles dans son temple de la renommée. Des gloires de Dijon-Prenois habillent désormais le…
Pour la septième fois, les Cabottes d’Or ont rapproché le vin, la cuisine et l’esprit bourguignon au château du Clos de Vougeot. L’association nuitonne La Cabotte et la revue Bourgogne Magazine ont ainsi célébré les Cadets de Bourgogne et la…
Ville-départ du Tour de France, Dole rend hommage à l’enfant du pays. Dès le samedi 9 juillet, Louis Pasteur sera célébré chaque fin de semaine avec un impressionnant mapping vidéo sur la façade de l’Hôtel-Dieu. Le grand public saura tout…
Sur les 38 biens français inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, la Bourgogne-Franche-Comté en compte huit, formant dix sites au total. De quoi « sortir chez soi » cet été, de la Loire aux Vosges saônoises en passant par le…