Michael Baum a plongé mardi soir ses invités dans l’ambiance des années 20. Une mise en scène choisie par l’Américain pour annoncer trois années de gros travaux et le retour du château de Pommard à son rang de patrimoine bourguignon, sous…
Albert Bichot confirme son rang de leader de la Vente des Hospices de Beaune avec 61 pièces achetées pour un montant global de 13290000 euros. La vente des hospices a cette année été éblouie par l’élan de solidarité engagé deux…
Du vendredi 13 au dimanche 15 novembre, la 155ème vente des vins des Hospices de beaune donnera Lieu à un grand week-end de festivités, dont Le semi-marathon n’est qu’une des composantes. Programme à la carte. Vente de vins aux enchères :…
Jason Lamy-Chappuis sera le parrain de cette nouvelle édition du semi-marathon qui, une fois la course finie, se met au diapason de la générosité beaunoise. Avec une soirée de gala au château de Meursault, une réunion festive et caritative où le sport et…
Assez de bla-bla. Après les 10 bonnes raisons de se rendre à la foire, voici en images les 10 commandements pour ne pas mourir idiot une fois sur place. 1. Découvrir l’univers des pompiers (stand conseil départemental Côte-d’Or). 2. Rêver…
Monsieur « Mûre » et Mademoiselle « Pomme » sont deux ardents défenseurs du circuit court et du futur Drive fermier de Dijon. Ils tiennent bon, avec d’autres, le stand de Bienvenue à la ferme. Mais qui sont Monsieur « Mûre » et Mademoiselle « Pomme »? Le premier est un…
Avec la venue du Chili, Vinidivio a confirmé sa progression. Le salon des vins de la Foire gastronomique de Dijon est devenu un événement dans l’événement. Il a a fermé ses portes hier soir sur « un bilan positif avec une fréquentation en…
Il y a deux grandes nouveautés cette année aux Hospices de Beaune : 2015 est le premier millésime de Ludivine Griveau et, pour la première fois, on trouvera du chablis dans le catalogue de la vente. Editorial du tout nouveau…
Dole a perché si haut le chat de Marcel Aymé, lors de son grand week-end gourmand fin septembre, que la ville a succédé à Toulouse en étant élue « Ville gastronomique 2015 » par le Ministère de l’économie. Le plaisir est un…
Vous hésitez encore, vous ne savez pas pourquoi vous devez y aller, dijonbeaune.fr vous donne dix bonnes raisons de faire la Foire gastronomique de Dijon. 1. Son invité d’honneur, le Chili C’est un beau pays qui vient cette année, avec des paysages…
Le Chili sera l’invité d’honneur de la Foire gastronomique. Pour dijonbeaune.fr, le trompettiste Thierry Caens interprète son hymne national. Garde-à-vous! Filmé par Christian Moccozet « Si le canon étranger prétend, téméraire, envahir nos villages, dégainons sans tarder et sachons vaincre ou mourir. »…
Une délégation japonaise a découvert avec une grande curiosité la maison d’hôtes des Moisand à Fontaine-Les-Dijon. L’accueil en Bourgogne inspire le pays du Soleil levant, et pas seulement. C’est une ancienne maison vigneronne que l’on découvre avec surprise lorsque l’on se promène dans…
Grandes tables du monde réunit les 167 meilleurs restaurants de la planète. A Vienne, Dominique Loiseau a récemment été récompensée pour la France. C’était le 12 octobre dernier à Vienne, en Autriche, dans le cadre du congrès annuel de l’association Grandes…
Vincenot, François Brochet, Claus Sluter et les autres: tous ont laissé leur empreinte dans le paysage bourguignon, avec ces statues qui, le plus souvent, rendent hommage aux grands hommes. Voyage parmi ces têtes familières de notre environnement. En partenariat avec Bourgogne Magazine De…
Trois nouveautés s’invitent à la Fête du vin bourru à Nuits-Saint-Georges les 24 et 25 octobre: le cadre des halles, le Jura et un grand concours culinaire. Par Claude Tart – illustration: Bernard Deubelbeiss Attention, changement de programme: la Fête…
Cathy en pince pour les loisirs créatifs. Dans son blog My name is Georges, un espace « simple et poudré », une fenêtre s’ouvre sur son univers, ses envies et ses voyages. Voilà le Dijon qu’elle aime. Propos recueillis par Michel Giraud – photos D.R. L’atelier de Pauline…
Après le Portugal, le Chili s’invite à la Foire internationale et gastronomique de Dijon, du 30 octobre au 11 novembre. Ce pays de 17,8 millions d’habitants, dont la présidente, Michele Bachelet, a des origines bourguignonnes, est aussi une grande terre de vins. Trinquons…
Dans son dernier numéro, Dijon-Beaune Mag met en lumière les enjeux financiers dans le sport., un secteur où la bonne gestion est souvent le premier des exploits. A lire toutes affaires cessantes, chrono en main. La délicate alchimie entre le sport…
Pommard le temps vigneron raconte en sept minutes, par l’image et par le son, la vie entre les vignes. Cette vidéo très réussie, œuvre de Bourgogne live, est fort logiquement en lice pour la finale des Born digital wine awards. Les deux…
Vous êtes bourguignon et vous aimez faire la cuisine? C’est le moment ou jamais de travailler les produits franc-comtois et de vous inscrire au concours culinaire organisé par France Bleu Bourgogne et Bourgogne Magazine dans le cadre de la prochaine…