Vins

Fallot ou la “transat” du pinot noir

La Californie et la Bourgogne ont du pinot noir dans leurs vignes, Fallot en met dans sa moutarde des deux côtés de l’Atlantique. Voilà qui ne manque pas de piquant! Selon le site Traces écrites news, Fallot réalise désormais plus…

Beaune, le polar au sommet du 7ème art

Une 7ème édition pour le 7ème art version polar: Beaune a déroulé mercredi soir son tapis rouge pour recevoir les stars du Festival du film policier. Sous les paillettes, les joies du bon vin et de la convivialité. Et d’un hommage rendu…

Dijon-Beaune mag entre la terre et l’intrigue

Dans son dernier numéro, Dijon-Beaune Mag(*) publie un sondage sur le rapport que les Dijonnais entretiennent avec la terre. Puis s’intéresse de près à celui qui lie Beaune au cinéma. Entre Florissimo d’un côté et Festival du film policier de l’autre, tout cela…

Nuits-Saint-Georges “décroche” le million!

Un artiste bourguignon de 54 ans, une 54ème édition florissante: tout était réuni pour que la Vente des vins de Nuits-Saint-Georges “décroche” le pompon, à savoir le million d’euros aux enchères. Retour en images sur un bien joli millésime nuiton. Photos, Alain…

Un prix pour la Côte-d’Or numérique ?

L’application Bourgogne Rando Vignes de Côte-d’Or tourisme est en lice pour l’ACSEL 2015 du numérique. Verdict le 30 mars. C’était il y a un an maintenant. Pour s’associer à la démarche UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne, Cote-d’or Tourisme, le…

Nuits au grand jour: la lumière sur un grand cru?

L’appellation nuits-saint-georges ambitionne d’avoir enfin son grand cru, le Saint-Georges. L’occasion ou jamais, ce week-end, de mieux en apprécier les motivations en visitant le salon Nuits au grand jour. Le cahier des charges est clair: “Nous serons 38 viticulteurs ou…

Bourgogne Magazine, 20 ans ce printemps

© Jean-Luc Petit Le premier numéro de Bourgogne Magazine est paru le premier mars 1995.  20 ans après (sortie en fin de semaine), la revue en pince pour Clim’art, s’interroge sur le projet de Parc National entre Bourgogne et Champagne, défend…

Un président des Etats-Unis en visite au château de Pommard

Par la voix de l’écrivain Jean-François Bazin, lui-même ancien président de la région, Thomas Jefferson, grand découvreur de la Bourgogne, sera reçu au château de Pommard, chez son compatriote Michael Baum. Le temps d’une conférence qui rappellera que Jefferson fut l’un de nos meilleurs…

Les Climats de Bourgogne s’ouvrent au monde

Un colloque organisé la semaine dernière au Collège des Bernardins à Paris pose la problématique bourguignonne à l’échelle du monde: café, riz, argan et climats de Bourgogne ont des enjeux communs. Par Dominique Bruillot Photos Jean-Luc Petit et Michel Joly Quel…

Le cassis Antolin en guest star à Cannes

Malin et déterminé, Mickael Antolin a placé sa crème de cassis au cœur des soirées VIP du festival de Cannes. Il mériterait qu’on invente pour lui le “ban méditerranéen”! Mickael Antolin a réussi un joli coup. Ce Dijonnais a déjà eu les honneurs…

L’INRA, ça sert à quoi au fait?

Alors qu’ils venaient d’être élevés au grade d’officier du Mérite Agricole, Jacques Brossier et Patrick Etiévant, deux anciens présidents de l’Inra répondent à notre “tweet interview” sur le sens qu’il faut donner au monde mystérieux des chercheurs. L’avenir est devant nous…