Les Établissements Bresson sont nés dans un moulin cistercien. Un siècle plus tard, dirigée par Catherine Racle, l’entreprise de Saulon-la-Chapelle est devenue un négoce en céréales, qui fait le lien entre agriculteurs et industrie, intimement lié aux incertitudes et aux espoirs du monde agricole. Rencontre avec une femme aussi souple que déterminée, tout sauf une … Lire la suite de Catherine Racle (Ets Bresson), les moulins de son cœur