Après son succès inaugural en novembre 2023, le salon des vins japonais revient à Beaune dimanche 9 février au sein de la Chapelle de l’Oratoire.
45 domaines du Japon, 130 vins présentés : la promesse de découverte est encore plus belle. Rentré au pays après ses études d’œnologie à Dijon et une expérience dans de beaux domaines de la Côte, Genki-Motoki Iwasaki a pu prêcher la bonne parole directement sur place. La première édition de son salon, en novembre 2023, avait déjà permis à près de 400 visiteurs de découvrir le vin du Soleil-levant. Un véritable succès pour une proposition inédite.
« Le nombre de vins présentés sera presque doublé et 14 vignerons seront présents sur place pour échanger directement avec les visiteurs, qu’ils soient professionnels du vin, restaurateurs ou simples amateurs », présente son organisateur. Parmi les domaines présents, on comptera notamment Montille & Hokkaido, l’exploitation du vigneron bourguignon Etienne de Montille.
🍷 Salon des vins japonais – 2e édition
Dimanche 9 février 2025 (11h-19h) – Chapelle de l’Oratoire, 75 rue de Lorraine à Beaune.
Entrée 9€ (verre offert), réservation en ligne obligatoire.
Contact : [email protected]
