Ce jeudi 16 novembre, la confrérie des Chevaliers du Tastevin présentait ses Majors du Tastevinage 2023, au château du Clos de Vougeot. Treize vins de Bourgogne lauréats ont été élevés au rang suprême.
Parmi les 785 vins de Bourgogne dégustés anonymement lors des deux éditions annuelles du Tastevinage, les 24 mars et 8 septembre derniers, ils étaient 254 à pouvoir arborer le label rouge et or sur leur étiquette. Distinction suprême, seulement 13 d’entre eux furent dignes d’être Majors du Tastevinage, label créé spécialement en 2017 pour valoriser les coups de cœur unanimes des jurés.
Ce jeudi 16 novembre, dans le grand cellier du château du Clos de Vougeot, la confrérie des Chevaliers du Tastevin présentait le « top du top » du Tastevinage en 2023, sous la forme de dégustation réservée aux professionnels de la filière (restaurateurs, sommeliers, acheteurs et journalistes spécialisés). Un crémant de Bourgogne, deux vins blancs et dix vins rouges étaient les heureux élus.
Les 13 Majors du Tastevinage 2023
🍾 Crémant de Bourgogne brut – Veuve Ambal
🟡 Rully Château de Rully 2020 – Domaine de la Bressande
🟡 Saint-Romain 2020 – Maison Joseph Drouhin
🔴 Bourgogne « Origines » 2022 – Maison Albert Bichot
🔴 Irancy Paradis 2020 – Maison Simonnet-Febvre
🔴 Santenay Les Charmes 2020 – Domaine Ponsard-Chevalier
🔴 Monthélie 1er cru Les Barbières 2020 – Maison Patriarche Père & Fils
🔴 Auxey-Duresses 1er cru Les Grands Champs 2020 – Maison Patriarche Père & Fils
🔴 Marsannay 2021 – Maison Moillard
🔴 Mercurey 2021 – Maison Moillard
🔴 Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Cailles 2021 – Domaine Manuel Olivier
🔴 Vougeot 1er cru Clos de la Perrière Monopole 2021 – Domaine Bertagna
🔴 Clos-Vougeot grand cru 2019 – Maison Patriarche Père & Fils
C’est quoi, le Tastevinage ?
Créé en 1950 par la confrérie des Chevaliers du Tastevin, le Tastevinage est un label qui sélectionne les vins les plus représentatifs de la grande Bourgogne viticole, du Chablisien aux crus du Beaujolais. Composé d’un jury d’experts de la filière vin : vignerons, négociants, courtiers, sommeliers, oenologues, distributeurs et journalistes, le Tastevinage consiste en un examen minutieux où chaque vin est dégusté de façon anonyme dans le but de préserver l’impartialité des jurés réunis au château du Clos de Vougeot. À l’issue de cette sélection, le sceau du Tastevinage est décerné aux vins qui définissent au mieux le caractère de leurs appellations et de leurs millésimes, le gage d’une garantie d’authenticité et de plaisir pour le consommateur. Depuis 2017, les Majors du Tastevinage récompensent les coups de cœur unanimes des jurés.
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