La Bourgogne a des liquoristes au top, à l’image de la maison nuitonne Joseph Cartron, élue par Drinks International parmi les 10 marques les plus tendances en 2014. En voici la preuve avec ce cocktail cherry à déguster en début de soirée.
Ingrédients
45 ml de rhum blanc JM
10 ml de liqueur de cherry brandy Joseph Cartron
10 ml de liqueur impérial Joseph Cartron
5 ml de sirop d’orgeat
15 ml de jus de citron vert frais
15 ml de jus de citron jaune frais
Préparation :
Shaker tous les ingrédients.
Verser dans un verre de type highball sur glace pilée.
Décoration :
Lamelle de citron et cerises confites.
Note de Dégustation de Joseph Akhavan, créateur de cocktails, ambassadeur des saveurs Cartron en France et à l’international: « un cocktail gourmand aux notes de cerises et d’agrumes rondes et acidulées à déguster en début de soirée. »
(Photo Image & Associés)
