Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous en Haute-Saône.
Cette semaine, sortez chez vous… en Haute-Saône ! La rédaction de DijonBeaune.fr vous a concocté un itinéraire de sorties et une escale gourmande aux petits oignons. Bon week-end avec le Pass Découverte !
🏰 Musée départemental des Arts et Traditions populaires
Château de Champlitte
Champlitte, Haute-Saône
Machine à vapeur, sabotier, cordonnier… Ces mots ne vous disent peut-être plus grand-chose. Le musée des Arts et Techniques de Champlitte retrace l’histoire passionnante des changements techniques à la charnière entre la fin du XIXe et les premières décennies du XXe siècle. De belles reconstitutions permettent à toutes et tous d’observer les transformations entraînées par l’arrivée du moteur à explosion et de l’électricité dans les métiers de l’époque. Le musée abrite une collection unique de machines anciennes rassemblée par le prêtre et historien Jean-Christophe Demard, de la voiture Renault KJ de 1923 aux machines à vapeur de la société grayloise Millot. À ne manquer sous aucun prétexte pour les amateurs de brocante et d’objets anciens.
> Fermeture hebdomadaire le mardi (sauf juillet et août), samedi matin et dimanche matin. Fermeture annuelle : du 1er décembre au 29 février, les 1er mai, 1er novembre et 11 novembre. Fermé le matin durant les autres jours fériés.
Prix public : 6 euros.
Prix avec le Pass Découverte : gratuit.
🏰 Château de Ray-sur-Saône
Sully, Saône-et-Loire
La première rencontre avec l’édifice, c’est son vaste parc arboré de 6 hectares, offert toute l’année à la déambulation. Bordé de hauts murs d’enceinte, il s’étend sur toute la colline, en terrasses successives. Cèdres, tilleuls, sycomores, frênes, marronniers, s’y épanouissent, beaucoup sont plus que centenaires.
900 ans dans la famille de Ray
Le panorama sur le village y est exceptionnel. Tout comme l’est la bâtisse, édifiée au Moyen-Âge (Ray est cité dès le XIIe siècle) par de puissants seigneurs. Les guerres du XVIIe siècle (notamment la guerre de Dix Ans qui, entre 1634 et 1644, frappa durement la Haute-Saône) l’auront mis à mal, il sera reconstruit sur les ruines de l’ancienne forteresse. C’est au XVIIIe siècle qu’il prend l’aspect classique qui se dévoile devant nous aujourd’hui.
Pendant près de 900 ans, la famille de Ray en fut la propriétaire, suivant une transmission ininterrompue. C’est en mai 2015 que la comtesse Diane Baconnière de Salverte décide d’en faire don au Département de la Haute-Saône pour en assurer la préservation, et permettre un accès au plus grand nombre.
Un chantier colossal
Si vous allez à Ray-sur-Saône aujourd’hui, vous serez les témoins d’une vaste opération de travaux entamée en 2018 par le Conseil départemental, soutenu par la fondation du Patrimoine à l’origine d’un financement participatif. Les 150 baies ont été changées, la charpente restaurée, les façades sont en cours de rénovation, les murs et les toitures en cours de consolidation. Un chantier colossal, mené sur plusieurs années, à la hauteur de l’authenticité du site à préserver.
Si le parc est ouvert toute l’année de 9 heures à 19 heures, le château, lui, ne se visite que de mai à septembre, guidé et sur réservation. Vous y découvrirez les souvenirs laissés par les propriétaires successifs, en même temps qu’une bibliothèque riche de livres rares.
> Horaires et détails des visites sur le site du Département de la Haute-Saône.
Prix public : 6 euros.
Prix avec le Pass Découverte : gratuit.
😋 L’escale gourmande de la rédaction
🍽 La Table d’Étienne
Saint-Sauveur, Haute-Saône
À La Table d’Étienne à Saint-Sauveur (aux portes de la base aérienne 116), le restaurant que l’agriculteur David Courtoy, qui sait décidément tout faire, a ouvert en 2018 avec son ami cuisinier Étienne Havage, le jambon de Luxeuil, « fleuron gastronomique » local figure d’ailleurs en bonne place sur la carte. Que ce soit nature, accompagné de pickles de légumes aigre-doux, ou dans des recettes comme celle que le chef nous a confiée (voir Cœur de Comtois N°4).
➡️ Restaurant La Table d’Étienne – ZA du Bouquet, 70300 Saint-Sauveur – 03 84 40 93 83 – la-table-detienne.fr
C’est quoi le Pass Découverte ?
Ce Pass propose gratuitement ou à tarifs réduits l’accès à plus de 130 sites touristiques et activités de loisirs dans toute la région Bourogne-Franche-Comté. Il se décline en trois formules 1 an (80€), 7 jours (45€) et 3 jours (30€), et est valable pour un adulte et un enfant accompagnant âgé entre 6 et 16 ans. Il permet à toute la famille de profiter d’une offre de découverte étendue : musées et centres d’art contemporain, parcs de loisirs, abbayes, châteaux et citadelle, locations de vélo, visites guidées, dégustations de vin, excursions en bateau… Le Pass 1 an donne l’accès à tous les sites 3 fois dans l’année.
Une fois en poche ou dans votre smartphone, vous pourrez accéder facilement à toutes ces prestations et réaliser jusqu’à plus de 600€ d’économies.
Les étudiants, les seniors de + 65, les personnes en situation de handicap, les demandeurs d’emploi et les familles à revenus modestes, bénéficient du Pass 1 an à tarif réduit (-50%).
Lien du site : pass.bourgognefranchecomte.com
