Sortez chez vous #6 dans l’Auxois : Alésia, Fontenay et repas 100% Côte-d’Or

Vite amorti, le Pass Découverte « Sortez chez vous » propose des avantages dans plus de 130 sites répartis en Bourgogne-Franche-Comté. Chaque semaine, le jeudi, DijonBeaune.fr en extrait un itinéraire culturel et dépaysant avec escale gourmande soigneusement choisie, pour un joli week-end d’évasion. Ce week-end, rendez-vous dans l’Auxois, en Côte-d’Or !

Cette semaine, sortez chez vous… dans l’Auxois ! La rédaction de DijonBeaune.fr vous a concocté un itinéraire de sorties et une escale gourmande aux petits oignons. Bon week-end avec le Pass Découverte !

🏺 MuséoParc Alésia

Alise-Sainte-Reine, Côte-d’Or

Où a réellement eu lieu la bataille d’Alésia en 52 avant Jésus-Christ ? Dans le Jura ou en Côte-d’Or ? Longtemps la communauté scientifique fut divisée et le débat est toujours ouvert. Pourtant, au XIXe siècle, sous l’impulsion de Napoléon III, des fouilles colossales sont menées à Alise-Sainte-Reine. Armes, monnaies gauloises et romaines, objets militaires sont mis au jour. Surtout la méthode employée (confrontation des découvertes avec les textes de César) permet la reconstitution grandeur nature de segments des lignes d’investissement et de machines de guerre romaines.
Dans les années 1990, une équipe franco-allemande d’archéologues apporte de nouvelles preuves sur la présence des troupes de César et Vercingétorix. Elle confirme que « l’oppidum du Mont-Auxois à Alise-Sainte-Reine et le siège militaire du Ier siècle avant Jésus-Christ correspondent bien à la bataille d’Alésia ». C’est donc sur cet emplacement qu’en 2012, le Conseil général de la Côte-d’Or décide d’implanter un centre d’interprétation : le Muséoparc Alésia.

Nouvelle scénographie
La statue de Vercingétorix érigée par Napoléon III et les vestiges de la ville gallo-romaine d’Alésia sont rejoints par un musée qui présente le site, de la Préhistoire à nos jours. Un étonnant bâtiment circulaire de 52 (forcément !) mètres de diamètre est construit sur quatre niveaux. D’emblée, l’idée est de trouver un équilibre entre discours scientifique et vulgarisation. La visite sera donc ludique, interactive. 
En 2022, à l’occasion des 10 ans du site, Alésia se dote d’une nouvelle scénographie pour une meilleure présentation des 600 objets exposés. Sound design, illustration 3D, personnages animés, mapping, manipulations, immersion numérique font leur entrée dans les locaux qui dominent la plaine de l’Auxois. Ici, toute l’année, vous pouvez être les acteurs de reconstitutions, brandir des boucliers, manipuler des armes, participer à des ateliers de teinture, de tissage, de céramique.

Alix contre idées fixes
Alésia aime surprendre, bousculer les codes. Après Astérix, il y a quelques années, c’est Alix l’Intrépide, le héros de bande dessinée de Jacques Martin, qui sera le fil conducteur de la saison 2023. Tout en portant un discours scientifique, historique, le MuséoParc se plaît à plonger petits et grand dans l’imaginaire collectif, tordre le cou aux idées reçues, celles qui présentent le Gaulois comme bagarreur et moustachu, qui nous certifient qu’il consommait du sanglier à tous les menus. Ici, vous découvrirez la véritable histoire. 
Alésia a imaginé l’ArchéoLab, un espace d’expérimentation pour comprendre le métier d’archéologue : bac à fouilles numérique, jeux pour découvrir l’archéologie aérienne, l’archéologie et la carpologie (l’étude des graines et des fruits retrouvés sur les sites archéologiques)… Le parcours de visite, qui peut s’effectuer en français, anglais et allemand, se fait en famille. Il est complété par un programme annuel de festivals et d’expositions temporaires. Le MuséoParc possède même un restaurant : Le Carnyx.

> Ouvert tous les jours du 15 févier au 30 novembre inclus. Février, mars et novembre : 10h-17h. Avril, mai, juin, septembre et octobre : 10h-18h. Juillet et août : 10h-19h. Dernière entrée 45 minutes avant la fermeture du site. Nos amis les animaux sont acceptés uniquement sur le site des vestiges de la ville gallo-romaine d’Alésia. Parcours de visite adapté aux visiteurs en situation de handicap.

Prix public : 12 euros.
Prix avec le Pass Découverte : gratuit.

⛪️ Abbaye de Fontenay

Marmagne, Côte-d’Or

Par son état de conservation exceptionnel, l’abbaye de Fontenay est un monument unique au monde. Avec plus de 100 000 visiteurs chaque année, cet édifice construit il y a plus de 900 ans entre Auxerre et Dijon est un passage obligé pour tout amateur d’histoire et d’ancienne architecture. La beauté des bâtiments de type roman, dans leur écrin de verdure, fait que l’abbaye a été classée monument historique dès 1862 avant d’être inscrite en 1981 sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Dans ce lieu calme et spirituel, partez à la découverte de l’histoire religieuse de la région en commençant par la doyenne des abbayes cisterciennes.

Plongée dans le XIIe siècle
Visiter l’Abbaye de Fontenay, c’est effectuer un véritable voyage dans le temps et dans les racines de la France. Vous débuterez par la porterie, qui marque la séparation entre les mondes séculier et régulier. Sur votre chemin se nichent des trésors d’architecture. L’atmosphère unique de l’abbaye réside dans ses grandes pièces voûtées en pierre blanche, comme la salle capitulaire et la salle des moines. Bien entendu, le cœur du monastère est son cloître, resté intact depuis sa construction. Baigné de lumière grâce à ses grandes galeries, il est un témoignage unique de l’art roman et de la sobriété cistercienne.

Des jardins uniques
Le paysagiste anglais Peter Holmes a redessiné les jardins de Fontenay en 1996. Grâce à un aménagement harmonieux, en accord avec la tranquillité du lieu, offrez-vous une balade paisible au cœur de la nature. Un imposant platane de 1870, mesurant près de 40 m de haut, trône dans ces aménagements. Le jardin des Simples, composé de plantes médicinales, aromatiques, condimentaires et tinctoriales, prolongera votre promenade dans les espaces verdoyants et apaisés de l’abbaye.

Prix public : 14,50 euros.
Prix avec le Pass Découverte : gratuit.

> Ouvert tous les jours de l’année à partir du 1er avril 2023 jusqu’au 12 novembre 2024 : de 10h à 18h en visite libre et en visite guidée régulière également (sans réservation). À partir du 13 novembre 2023 et jusqu’au 31 mars 2024 : de 10h à 12h et de 14h à 17h en visite libre (sans réservation) ou en visite guidée privative (sur réservation uniquement).

🍽 Auberge du Cheval Blanc

Alise-Sainte-Reine, Côte-d’Or

Régis Bolâtre propose une cuisine réconfortante à l’Auberge du Cheval Blanc, au cœur de l’Auxois, à quelques pas du MuséoParc Alésia. Le chef est aussi propriétaire du Bistrot de Louise à Venarey-les-Laumes depuis 2010. Deux valeurs sûres de Haute Côte-d’Or distinguées par l’agrément Savoir-faire 100% Côte-d’Or. La garantie d’un repas concocté à base de produits locaux et de qualité.

C’est quoi le Pass Découverte ?
Ce Pass propose gratuitement ou à tarifs réduits l’accès à plus de 130 sites touristiques et activités de loisirs dans toute la région Bourogne-Franche-Comté. Il se décline en trois formules 1 an (80€), 7 jours (45€) et 3 jours (30€), et est valable pour un adulte et un enfant accompagnant âgé entre 6 et 16 ans. Il permet à toute la famille de profiter d’une offre de découverte étendue : musées et centres d’art contemporain, parcs de loisirs, abbayes, châteaux et citadelle, locations de vélo, visites guidées, dégustations de vin, excursions en bateau… Le Pass 1 an donne l’accès à tous les sites 3 fois dans l’année.
Une fois en poche ou dans votre smartphone, vous pourrez accéder facilement à toutes ces prestations et réaliser jusqu’à plus de 600€ d’économies.
Les étudiants, les seniors de + 65, les personnes en situation de handicap, les demandeurs d’emploi et les familles à revenus modestes, bénéficient du Pass 1 an à tarif réduit (-50%).

Lien du site : pass.bourgognefranchecomte.com